O le gaosiga o mea'ai fa'aonaponei e mana'omia ai le vave, fou, ma le vave fa'a'aisapotu maluluE fa'amalieina nei mana'oga e ala i faiga fa'amālūlū fa'aonaponei. E vave ona fa'a'aisa oloa e fa'asaoina ai le tofo, le mafiafia, ma mea'ai paleni.
E le pei o potu malulu masani, e na'o le teuina o oloa i le vevela maualalo, o potu malulu fa'a'aisa vave e fa'amae'a le fa'agasologa o le fa'a'aisa i ni nai minute. O lenei tekinolosi e taua tele i le gaosiga o aano o manu, mea'ai i le sami, fualaau 'aina, ma fuala'au 'aina.
Eseesega i le va o potu malulu vave ma potu malulu masani
O se potu malulu masani e taulaʻi i le teuina nai lo le faʻaʻaisa. O lona vevela e masani ona mai le –5°C i le –18°C. O oloa i totonu e tumau pea le mautu ae e le vave faʻaʻaisa. I se faʻatusatusaga, o se potu malulu faʻaʻaisa vave e galue i le –30°C i le –45°C pe maualalo ifo foi. E vave ona aveese le vevela mai le ogatotonu o le oloa i se taimi puʻupuʻu.
O le saoasaoa o le eseesega autū lea. Atonu e manaʻomia e potu malulu masani ni nai itula e faʻaʻaisa ai meaʻai, ae o potu malulu vave e faʻaʻaisa e faʻauma i totonu o le lua itula. O le saoasaoa o le faʻaʻaisa e taofia ai le fausiaina o ni tioata aisa tetele. O tioata laiti e puipuia ai le fausaga o le sela, ma tausia ai le tofo muamua ma meaʻai pe a uma ona faʻamaluluina.
E eseese fo'i le mamanu o le tafe o le ea. O potu malulu e vave ona aisa e fa'aogaina ai ni ili malolosi e pei o le 'axial' po'o le centrifugal. O nei ili e fa'ata'amilomilo le ea i le saoasaoa maualuga, e masani lava e sili atu i le 4 m/s. O potu malulu masani e fa'alagolago i le tafe mālie o le ea i lalo ifo o le 1 m/s, e na'o le fa'atumauina o le vevela e talafeagai.

E manino fo'i le eseesega o faiga fa'amālūlūina. O potu malulu e vave ona fa'a'aisa e fa'aogaina ai ni compressors e maualuga le gafatia, ni plate freezers, po'o ni faiga fa'ata'amilomilo. Latou te tausia le vevela maualalo mautu e ui lava i suiga tetele o le mamafa. O potu malulu masani e fa'aogaina ni compressors laiti ua mamanuina mo le teuina mautu ma umi.
E sili atu le lelei o mea e fa'amafanafana ai i totonu o potu malulu e vave ona aisa. E masani ona mafiafia vaega o le polyurethane i totonu o puipui, pe tusa ma le 150–200 mm, e o'o lava i le 250 mm. Atonu e fa'aogaina e potu malulu masani ni paneli e 100 mm. O le malosi o le fa'amafanafana e fa'aitiitia ai le leiloa o le malosi ma fa'atumauina ai le mautu o le vevela i totonu.
E eseese fo'i le utaina o oloa. O potu malulu e vave ona fa'a'aisa e taulimaina mea o lo'o salalau i luga o fata po'o fata e fa'amautinoa ai le tutusa o le tafe o le ea. O potu malulu masani e teu ai afifi tetele mo se taimi umi. O mamanu ta'itasi e lagolagoina sini eseese: fa'a'aisa vave fa'atusatusa i le fa'asaoina mo se taimi umi.
Fa'amanuiaga
O potu malulu fa'a'aisa vave e ofoina atu le tele o fa'amanuiaga taua mo le au gaosi mea'ai ma le au tufatufa.
O le itu taua tele o le lelei o oloa. O le fa'a'aisa vave e loka ai le susu i totonu o le fausaga o mea'ai. A uma ona fa'amaluluina, e tumau pea le tofo, lanu, ma le mafiafia o aano o manu, i'a, po'o fuala'au 'aina. I le fa'a'aisa malie, e fa'aleagaina e tioata aisa tetele ni pa'u o le sela ma mafua ai ona leiloa le vai. Ua fa'aalia i su'esu'ega o i'a fa'a'aisa vave e taofia le 95% o lo latou susu muamua, ae o i'a fa'a'aisa malie e na'o le 80% e taofia ai le susu muamua, ae o i'a fa'a'aisa malie e na'o le 80% e taofia ai.
E tumau pea le maualuga o le taua o meaʻai. O le vave ona pa'ū o le vevela e taofia ai le gaioiga o enzymes ma le tuputupu aʻe o microbes. E tumau pea le mautu o vitamini ma porotini mo se taimi umi. O lenei tulaga lelei e mautinoa ai le taliaina lelei o maketi ma tau maualuga o oloa.

E maua mai i le fa'aaogāina lelei o le malosi o le eletise se isi fa'amanuiaga. E ui o le fa'a'aisa vave e fa'aaogāina ai le malosi tele i le taimi lava lena, ae o le aofa'i atoa o le malosi e fa'aaogāina i le tone o oloa e masani ona fa'aitiitia. O ta'amilosaga vave e fa'apu'upu'u ai le taimi e fa'agaoioi ai le compressor. O le fa'amama lelei o le ea e fa'aitiitia ai le suiga o le vevela ma sefe ai le eletise.
E fa'ateleina fo'i le fetu'una'iga o le teuina o mea'ai. A o'o loa ina 'aisa le vevela e mana'omia, e mafai loa ona toe fa'aogaina le teuina masani i le malulu mo se taimi umi. O le vavae'eseina o le vave fa'a'aisa ma le teuina e fa'aitiitia ai le mana'oga atoa o le avanoa ma fa'aleleia atili ai le fa'aogaina o mea faigaluega.
O potu malulu e vave ona fa'a'aisa e lagolagoina ai fo'i le saogalemu ma le tumama. O le fa'agasologa vave e fa'aitiitia ai le lamatiaga o le tuputupu a'e o siama. O le siakiina otometi o le vevela ma faiga fa'ailo e fa'amautinoa ai le mautu o tulaga. O le tele o fa'ata'ita'iga e aofia ai totonu u'amea e le gaoia ma so'oga lamolemole o paneli e puipuia ai le fa'aleagaina.
E manino lava le aliali mai o aogā faapisinisi. E mafai e kamupani ona fa'a'aisa vave oloa fa'avaitaimi ma fa'atau atu i le tausaga atoa. O lenei fetu'una'iga e fa'aleleia atili ai le paleni o sapalai ma le mautu o tupe maua. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai e le au gaosi fuala'au 'aina ona teuina vave seleselega fou ma lafo mulimuli ane e aunoa ma le fa'aleagaina o le lelei.
Mai se vaaiga fa'apisinisi, o potu malulu fa'a'aisa vave e fa'ateleina ai le gaosiga. O le fa'agaoioiga faifai pea ma le fa'aaogaina o masini fa'aola otometi e mafai ai ona fa'a'aisa tele. I fale gaosi mea'ai mai le sami, e mafai ona o'o atu le gaosiga i le tele o tone i le itula. O le maualuga o le gaosiga e fesoasoani e fa'afetaui ai mana'oga fa'atau atu i fafo ma lagolagoina ai tulafono fa'atonutonu fa'apitoa mo le saogalemu o mea'ai.
Manatu Autū o le Gaosiga

O le fausiaina o se potu malulu e vave ona aisa e manaʻomia ai le uaʻi totoʻa i meafaitino, mamanu, ma le faʻatinoga. O faʻamatalaga taʻitasi e aʻafia ai le saoasaoa o le aisa ma le faʻaaogaina o le malosi.
Muamua, e tatau ona maualuga le mafiafia o mea e fa'amafanafana ai ma maualalo le fa'avevela. O le polyurethane foam e tusa ma le 40–45 kg/m³ le mafiafia e maua ai ni taunuuga lelei. E masani ona o'o atu le mafiafia o le puipui i le 150–250 mm e tete'e atu ai i le malulu tele. E tatau ona fa'amaufa'ailoga lelei so'oga i le va o paneli e puipuia ai le tafe o le ea. E o'o lava i va laiti e mafai ona fa'aumatia ai le malosi ma fa'ateleina ai le suiga o le vevela.
Lua, o le mamanuina o le faiga fa'amālūlū e iai sona sao taua. E mana'omia e masini fa'amālūlū le lava o le malosi e fa'atumauina ai le vevela maualalo tusa lava pe tumu le avega. O le tele o faiga e fa'aogaina le fa'amālūlūina e lua vaega po'o iunite tutusa. E tatau ona tele le vaega o le evaporator e fa'atautaia ai le fesuia'iga vave o le vevela. O paipa apamemea ma apa'au alumini e fesoasoani e fa'aleleia atili ai le lelei.
O le fa'atulagaina o le tafe o le ea e mana'omia ai le fuafuaina ma le fa'aeteete. E tatau i le fa'atulagaga ona fa'amautinoa le tutusa o le malulu mo oloa uma. E tatau i ili ona tu'uina atu le tafe o le ea i se saoasaoa maualuga i le va o fata po'o fata. E masani ona mamanuina e inisinia ni auala e tafe ai le ea e fa'aitiitia ai vaega e mate ai. O nisi faiga e aofia ai ni louvers e mafai ona fetu'una'i e pulea ai le itu e agai i ai le ea.
O le sa'o o le puleaina o le vevela e fa'amatalaina ai le lelei o oloa. E tatau i masini fa'alogo ma masini fa'atonutonu numera ona vave tali atu i suiga. O se eseesega e o'o lava i le 1°C e mafai ona a'afia ai le fausiaina o tioata aisa. O potu malulu fa'aonaponei e vave ona aisa e masani ona fa'aogaina ni faiga fa'atonutonu e fa'avae i le PLC ma le fa'amaumauga o fa'amatalaga. O nei faiga e fesoasoani e siaki vaega ta'itasi ma ausia tulaga fa'atonuina o le fa'amaonia o oloa fa'atau atu i fafo.

E manaʻomia foʻi le uaʻi atu i faiga e faʻamalūlū ai le aisa. O le faaputuputuina o le aisa i luga o apaʻau evaporator e faʻaitiitia ai le lelei. O faiga e faʻamalūlū ai le aisa vevela otometi poʻo faiga eletise e faʻaaogaina taimi e aveese ai le aisa i taimi uma. O le faʻamalūlūina lelei o le aisa e faʻatumauina ai le tafe o le ea ma faʻamautinoa ai le mautu o le faʻagaioiga.
E tatau i le mamanu o le fola ona taulimaina avega mamafa ma le vevela maualalo. E manaʻomia e fola sima ni vaega e faʻamafanafana ai ma uaea faʻavevela e puipuia ai le aisa. E tatau ona teteʻe atu le fogāeleele i le see ma faigofie ona faʻamamā.
Manatu Fa'aalia o Galuega Faatino
Kamupani Faufale a Harbin Dong`an, Ltdo se kamupani gaosi oloa e sili ona taʻutaʻua i le teuina o oloa malulu. E tele le poto masani o le kamupani i mamanu ma le gaosiga.
Sa mamanuina muamua e Dong`an se potu malulu fa'a'aisa vave e 2,500 mita kupita. O le faiga e fa'aogaina ai ni masini fa'a'aisa ammonia ma ni pusaaisa laulau. E fa'a'aisa ai le i'a cod, herring ma le king crab mai le 0°C i le –35°C i totonu o le 90 minute. O le gafatia gaosiga e o'o atu i le 10 tone i le ta'amilosaga ta'itasi. Pe a fa'atusatusa i le faiga tuai, o le taimi fa'a'aisa e fa'apu'upu'uina i le 60%, ma le tau o le eletise e pa'u i le 18%.
E fausia fo'i e le Kamupani Dongan ni fale teuoloa malulu e vave ona fa'a'aisa mo le tele o kamupani fa'ato'aga Saina i le lotoifale po'o kamupani filifili malulu. Mo se fa'ata'ita'iga, i le galuega fa'atino o fale teuoloa malulu i Heilongjiang, ina ia fa'amalieina mana'oga o pi ma sana fa'a'aisa, na mamanuina ai e le Kamupani Dongan se fofo fa'a'aisa vave. E tumau le potu i le –40°C ma le tafe o le ea e 5 m/s. O vaega ta'itasi e 3 tone e fa'a'aisa i totonu o le 80 minute. E tumau pea le lanu ma le tofo o oloa tusa lava pe ono masina o teuina. O su'ega na fa'aalia ai le leiloa o le vaitamini C i lalo ifo o le 5%, ae o le fa'a'aisa masani na mafua ai le leiloa o le 15%.
O potu malulu fa'a'aisa vave e suia ai le auala e fa'asaoina ma tufatufa atu ai e pisinisi mea'ai. O latou lelei e aofia ai le lelei o le tulaga o oloa, lelei tele, ma le saogalemu lelei. A'o fa'atupula'ia le mana'oga mo mea'ai, o potu malulu fa'a'aisa vave o le a tumau pea le taua mo faiga fa'a-malolosi fa'avaomalo.
Taimi na lafoina ai: Oke-31-2025