Fa'apefea ona mamanuina le fale teuoloa o le Chiller?

O le fale teuoloa malulu (chiller warehouse) o se ituaiga o fale teuoloa malulu e fa'aaogaina mo le teuina o mea'ai i le vevela maualalo mo se taimi pu'upu'u ma le feololo. O le fale teuoloa malulu e fa'aaogaina tele e teu ai fuala'au 'aina, fuala'au 'aina, oloa gaosi susu po'o aano o manu fou ma isi mea'ai. O lea la, o le vevela o le fale teuoloa malulu e masani lava i le va o le 0-10℃.

Faatasi ai ma le alualu i luma o tekinolosi gaosiga, ua faateleina le lauiloa o fale teuoloa malulu. E mafai e tagata ona maua fale teuoloa malulu i supamaketi tetele ma feololo, faatoaga, nofoaga faatauoloa, ma e oo lava i kamupani taumafa. I le taimi nei, o loo i ai se manaoga tele mo fale teuoloa malulu i le maketi, o lea e faapefea ona tatou mamanuina le teuina o mea malulu?

Fa'atulagaga o le Faleteuoloa o le Chiller

E eseese le vevela o le pusaaisa mo mea'ai eseese. E na'o le taimi lava e talafeagai ai le vevela e mafai ai ona teuina lelei mea'ai mo se taimi umi. O le mea lea, e tatau i se fale teuoloa pusaaisa i se supamaketi tele po'o se faleoloa fa'atau oloa si'isi'i ona i ai ni vaega laiti se tele e eseese le vevela.

Mo se faʻataʻitaʻiga, i nofoaga e teu ai fualaau faisua poʻo fualaʻau ʻaina, e tatau ona seti le vevela faʻamālūlū i le 0-2℃. E le gata i lea, ina ia ʻalofia ai le mago o fualaau faisua poʻo fualaʻau ʻaina ma aʻafia ai faʻatauga, e manaʻomia ona faʻapipiʻi ni mea e faʻasusu ai le ea i lenei nofoaga e pulea ai le susū i le 90-95%.

A teuina fuala'au 'aina e pei o fa'i, mago, fuala'au tarako, ma isi mea fa'apena, e tatau ona tatou setiina le vevela i le 10-13°C. E tatau ona tatou pulea lelei le vevela o le teuina o nei fuala'au 'aina o le teropika ina ia puipuia ai mai le fa'aleagaina pe a maualalo tele le vevela.

E tatau ona seti le vevela o le nofoaga e teu ai aano o manu fou ma oloa gaosi susu i le 0-4℃. Peitaʻi, e le tatau ona tuʻuina ni mea e faʻasūsū ai le ea i totonu o aano o manu fou ma nofoaga gaosi susu, ae e tatau ona matuā pulea lelei le susū o le ea. Talu ai ona maualuga tele le susū o le ea, o le a tele naua le susu o le aano o manu fou, faʻatupuina ai siama, ma faʻavavevave ai ona faʻaleagaina.

O manaʻoga eseese o le teuina o meaʻai eseese e mafua ai ona tatau i fale teuoloa tetele ona i ai ni vaega eseese. E tatau i tagata ona iloilo ma le faʻaeteete le mamanu o le faʻatulagaga ma le tau o le fausiaina.teuina malulue faʻavae i luga o manaʻoga moni o le faʻaaogaina.

Fausiaina o le Faleteuoloa o le Faleteuoloa o le Chiller

O le lelei o le tino e teu ai mea malulu e fuafua tonu lava i le a'afiaga o le malulu ma le lelei o le galuega a le faiga fa'amālūlū. O se tino lelei e teu ai mea malulu e tatau ona i ai le malosi o le fausaga ma ona uiga fa'amālūlū. I le isi itu, o uiga lelei o le fa'amālūlū e mafai ona fa'ate'aina lelei ai le a'afiaga o le lalolagi i fafo i le vevela o mea'ai e teuina. O se tino lelei e teu ai mea malulu e mafai ona fa'aleleia atili ai le lelei o le fa'amālūlūina o le teuina o mea malulu ma fa'aitiitia ai le fa'aaogaina o le malosi. I le isi itu, o le malosi lelei o le fausaga e mafai ai e le fale teuoloa ona feavea'i lelei mea fa'amālūlū e pei o masini fa'amālūlū ea.

I le taimi nei, o le mea autū e teu ai mea malulu i le maketi o le 100-120 mm polyurethane poʻo le PIR sandwich panel.laupapa sanuisi e teu ai mea maluluo lenei mafiafia e iai ona uiga lelei e tete'e atu ai i le vevela, ma o lona tafega fa'avevela e itiiti ifo i le 0.023W/(m·K). E le gata i lea, o ituaiga eseese o paneta teuina malulu e eseese fua faatatau o le afi. Afai e mana'omia le fua faatatau o le afi o le teuina malulu ia B1, e tatau ona fa'aaoga le paneta sanuisi teuina malulu a le PIR. E tatau ona fa'aaoga le laupapa teuina malulu e fai i le fulufulu mamoe papa mo le fua faatatau o le afi o le A1.

Faiga Fa'amālūlūina o le Faleteuoloa Chiller

E tatau ona fuafuaina le faiga fa'amālūlūina o le fale teu oloa malulu e tusa ai ma le gafatia atoa o le fa'amālūlūina. O le gafatia fa'amālūlūina e feso'ota'i ma mea e pei o le tele o le tele o le fale teu oloa malulu, le ituaiga o mea e teuina, ma le vevela i le lotoifale. A fuafuaina le gafatia fa'amālūlūina, e tatau ona mafaufau i mea e pei o le fesiitaiga o le vevela o fale, le manavaina o le vevela o uta, le fa'avevela o masini, ma galuega a le aufaigaluega. I le taimi lava e tasi, ina ia mautinoa le a'afiaga o le fa'amālūlūina, e tatau ona tu'u ese le tele o le fa'amālūlūina talafeagai pe a fa'atulaga masini fa'amālūlūina.

E tatau ona maitauina a fa'atulaga masini fa'amālūlū, e mana'omia ona pulea le saoasaoa o le matagi o le ili fa'amālūlū. E tatau ona pulea le saoasaoa o le matagi i totonu o le fale teu oloa malulu i le 0.25-0.5m/s. O le saoasaoa o le matagi e vave tele, lea e faigofie ai ona vave ona mago le susu i luga o mea'ai. E mafua ai ona mago le oloa ma a'afia ai le fa'atauina atu. I le taimi lava e tasi, e tatau ona 'alofia le agi sa'o o oloa e masini fa'amālūlū ea, ma mafua ai ona leiloa mea'ai. E mafai ona sosolo tutusa le ea malulu i le ea Sox o le paipa ie. E le gata ina mafai ona 'alofia ai ni auala e le mafai ai ona fa'amālūlūina le oloa, pulea lelei le vevela, ae fa'aleleia atili ai fo'i le saoasaoa o le saogalemu o uta.

Faiga e le susu, puipuia mai le susu ma le siakiina

I le olaga moni, e masani ona tatau i tagata ona ulu atu ma ulufafo i totonu o le fale teuoloa malulu. O le maualalo o le vevela i totonu o le potu teuoloa malulu ma le ea mafanafana, susū ma le vevela mai fafo e fetaiaʻi, ma e le maalofia ai o le a tele le susu e maua mai i le potu teuoloa malulu. O le tele o le susu e le gata ina faʻatupuina ai siama ma mea leaga, ae aʻafia ai foʻi le umi e faʻaaogaina ai ipu ma masini faʻamālūlū. O le mea lea, e taua tele le teteʻe i le vai ma le susu mo le teuina i le malulu.

O le tele o fale teuoloa o masini fa'amālūlū e iai fola e tete'e i le susu ma le vai. E tatau ona fa'asolo ifo le eleele i le 1-2% e fa'afaigofie ai le tafe atu o le vai. E tatau ona afifi tulimanu ma vae i le mea alumini e fa'aitiitia ai le tuputupu a'e o le efuefu ma le popole.